各位吃貨和養(yǎng)生達人們注意啦！2025年新版《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB7718-2025）正式發(fā)布！食品標簽是咱們了解食品信息的“窗口”，新規(guī)有哪些變化？如何避免被誤導？天麗小編帶你劃重點，購物不踩坑！

一、新舊對比：這5大變化最關(guān)鍵！  

1. 日期標注更醒目

生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當不小于3.0毫米，但是預包裝食品包裝最大表面面積小于35平方厘米的，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日的字體高度應(yīng)當不小于2.0毫米（舊版無明確要求），再也不用翻包裝找小字了！

新增：預包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日應(yīng)當在包裝上設(shè)置獨立區(qū)域具體標注，且標注的具體日期不易脫落。獨立區(qū)域未設(shè)置在包裝主要展示版面的，應(yīng)當在主要展示版面上標注“見包裝物某部位”字樣，且清晰明顯、描述準確，標注具體日期的部位應(yīng)當易于查找。如下圖。

2. 配料表“透明化”升級

復合配料（如“醬油”“調(diào)味料”）必須展開標注所有添加劑，不能再玩“模糊戰(zhàn)術(shù)”！

過敏原信息從推薦標注變?yōu)閺娭茦俗?，且需用“字體加粗/下劃線”突出顯示（如牛奶、花生等）

3. “零添加”被禁用！

不得使用“不添加”“不使用”及其同義語等詞匯，防止虛假宣傳。

4. 營養(yǎng)成分表“低糖”“高鈣”有門檻  

想標“低糖”？每100g糖含量≤5g！

“高鈣”需滿足鈣含量≥30%NRV（營養(yǎng)素參考值），否則涉嫌誤導。

5. 二維碼信息需謹慎

允許用二維碼補充信息，但生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等核心信息不得僅放在二維碼中，避免商家玩“隱藏套路”。

二、消費者必看：3秒識破標簽陷阱！

①看日期：找“生產(chǎn)日期+保質(zhì)期到期日”是否在同一面，字體是否清晰。  

②查配料：明確了多項配料表標示要求，應(yīng)標示單一配料和承擔包裝功能的可食用物質(zhì)（如糯米紙）?？刹粯耸荆翰辉诮K產(chǎn)品中發(fā)揮功能作用的食品添加劑的輔料、加工助劑、已揮發(fā)的配料、已失去活性的酶制劑、已去除的配料。

③辨聲稱：“無”“不含”的同義語有“零(0)”“沒有”?！暗汀钡耐x語有“少”?！皝碓础薄昂小钡耐x語有“提供”“含”“有”; “高”“富含”的同義語有“良好來源”“含豐富××”“豐富(的)××”“富”，多看營養(yǎng)成分表驗證！  

三、商家注意：這些紅線不能碰！    

? 禁止使用“特供”“專供”等虛假宣傳用語。  

? 不得以欺騙、誤導、夸大等方式作虛假描述；。

? 保健食品之外的其他食品不得在食品標識中聲稱具有保健功能（功效）。

四、實施時間 & 建議                

2027年3月16日正式實施，過渡期內(nèi)舊版仍可用，但建議企業(yè)盡早調(diào)整。  

消費者建議：囤貨時留意舊版標簽，新標實施后優(yōu)先選擇符合新規(guī)的產(chǎn)品！